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台灣的有機食材餐廳並不多,非零(NONZERO)算是其中一間,但很可惜價位較高,所以平日若想体驗得先存夠荷包,或是較適合在重要節日或特別聚會來訪。

 

所謂非零,是提倡以「非零和」觀念,來創造人與世界的共生。所使用的都是自然健康食材,也希望能夠標示來源產地,並以簡單的烹飪方式,讓人可以找回品嚐大自然食物的自然味蕾。

 

餐點可以單點,也可以選擇豐盛的套餐。晚間套餐內容包括:Antipode礦泉水、接骨木花汽水(或是也可選用紅白酒),前菜,主餐,甜點,以及最後的康福茶或是咖啡。

 

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